Artikel dalam kategori Pencernaan

Pencegahan dan Perawatan Perut Kembung

Pencegahan dan Perawatan Perut Kembung
Perut kembung (flatulen) bukan penyakit tapi gejala. Jika terlalu banyak udara di dalam usus maka perut menjadi kembung. Sedikit udara dalam usus adalah normal, demikian pula bau tidak sedap yang keluar darinya melalui anus (kentut). Setiap hari rata-rata kita memproduksi 0,5 -1,5 liter gas di perut dan kentut 10 kali. Bau busuk kentut diseba [...]

Kanker dan Makanan

Kanker dan Makanan
Laporan British World Cancer Research Fund dan American Institute for Cancer Research (1997) menyebutkan bahwa sekitar 30-40% kanker dapat dicegah melalui diet yang seimbang. Kebiasaan makan atau unsur tertentu dalam diet kita dapat mencegah atau memengaruhi perkembangan kanker. Oleh karena itu, mereka merekomendasikan dua hal sebagai berikut [...]

12 Tips Mencegah Keracunan Makanan

12 Tips Mencegah Keracunan Makanan
Sebagian besar kasus keracunan makanan sebenarnya dapat dihindari dengan penerapan standar kebersihan yang baik dalam proses menyiapkan, menyajikan dan mengkonsumsi makanan. Dua belas tips berikut termasuk di antaranya: Masaklah semua produk daging secara sempurna. Pastikan bahwa daging terlihat matang sepenuhnya (tidak lagi merah muda). Jik [...]

Spesies Bakteri Probiotik dan Manfaatnya

Spesies Bakteri Probiotik dan Manfaatnya
Usus besar yang sehat harus mengandung probiotik (bakteri bersahabat) minimal 85% untuk mencegah kolonisasi mikroba buruk seperti E. coli dan salmonella yang menyebabkan diare, mual, sembelit, kembung, penyerapan makanan buruk dan masalah kesehatan lainnya. Spesies Probiotik Sebagai bakteri, probiotik dikategorikan oleh para ilmuwan dalam ge [...]

3 Bakteri Penyebab Keracunan Makanan

3 Bakteri Penyebab Keracunan Makanan
“8 Warga di Sulsel Tewas Keracunan Makanan Saat Buka Puasa.” “130 Buruh Pabrik Keracunan Bersama di Bekasi.” “64 Buruh Pabrik Sepatu Keracunan Makanan di Semarang.” “55 Warga Jember Keracunan Setelah Menyantap Hidangan Resepsi Pernikahan”. Itu adalah beberapa contoh berita surat kabar mengenai k [...]

Apakah Probiotik?

Apakah Probiotik?
Para ahli Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO) mendefinisikan probiotik sebagai “mikroorganisme hidup yang bila diberikan dalam jumlah memadai akan menyehatkan tuan rumahnya”. Mereka membantu pencernaan makanan, membatasi bakteri merugikan dan merangsang kekebalan tubuh. Sejarah probiotik Pada akhir abad ke-19, para ahli mikr [...]
Arsip Artikel