Makanan olahan seperti kue, permen, minuman suplemen, dan es krim cenderung mengandung kadar pewarna tambahan (aditif) yang tinggi. Pewarna tambahan, baik alami maupun buatan, digunakan dalam industri makanan karena berbagai alasan, di antaranya untuk: mengimbangi pemudaran warna karena paparan cahaya, udara, perubahan suhu dan kelembaban memperbaiki variasi warna menguatkan warna yang terjadi secara alami mewarnai bahan makanan [...]

Darah kita setiap saat mengalirkan oksigen ke sel-sel tubuh. Oksigen membantu sel mengubah nutrisi menjadi energi. Dalam kondisi normal, molekul-molekul di dalam sel memiliki pasangan elektron yang lengkap sehingga stabil. Ketika melakukan kontak dengan oksigen, molekul itu teroksidasi sehingga kehilangan elektron. Molekul tidak stabil tersebut lalu berubah menjadi apa yang disebut radikal bebas. Jadi, radikal [...]

Bila Anda wanita berumur 30 tahun, peluang Anda terkena kanker payudara adalah 1 per 229. Pada usia 40, peluang Anda menjadi 1 per 68. Pada usia 50, peluangnya menjadi 1 per 37 (catatan: ini adalah statistik di Amerika dan Eropa, di Indonesia mungkin berbeda). Risiko kanker payudara meningkat bila ibu, bibi, nenek atau saudara perempuan [...]

Memahami tubuh Anda dan apa yang Anda perlukan untuk mendapatkan makanan yang seimbang membantu mengendalikan berat badan Anda dalam jangka panjang. Tubuh Anda tidak sama dengan mobil. Mobil memiliki tangki bensin besar sehingga tidak harus sering diisi ulang. Tubuh Anda memiliki “tangki” yang kecil. Apa pun yang Anda lakukan, Anda harus mengisinya secara teratur dalam [...]

Kapan Anda harus mengajari balita Anda menggunakan toilet? Tidak ada patokan waktu yang pasti karena masing-masing anak memiliki masa kesiapannya sendiri. Namun, biasanya mereka sudah mulai menunjukkan kesiapan untuk dilatih sejak usia 1,5 s.d. 3 tahun. Anak perempuan biasanya lebih cepat siap dibandingkan anak laki-laki. Kesiapan fisik dan mental Pelatihan toilet membutuhkan kesiapan fisik dan mental. Secara [...]